新聞・雑誌記事
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今春の秋田市長選は卸売市場計画が争点に
秋田には縁もゆかりもない私ですが…
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秋田市公設卸売市場の建設事業費が倍増する見込み
何かと話題を提供してくれる秋田市…
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賞味期限の安全係数が引き上げられても大して意味ないという話
食品ロス削減のため安全係数の引き…
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農水省が卸売業者など流通支援の新制度を導入?
NHKからのニュースです。農水省…
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近代食品流通史-その1
今日の日経新聞・中村直文編集委員…
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東京大学が青果市場DXの効果を検証
沼津中央青果が導入しているデジタ…
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「値上げ」のその後が大事
twitterでこちらの画像をタ…
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青果物の市場経由率が7年ぶりに上昇
久しぶりに卸売市場関連のニュース…
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若手の新規就農が減少
国内生産人口は高齢化に加え、新規…
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米穀流通は転売対策に本腰を入れるべき
坂本農水大臣が米の集荷業者・卸売…
